http://www.chefdidier.net/ fr over-blog.com RDF 1.0 Generator admin@over-blog.com 2007-09-19T11:30:55Z http://www.chefdidier.net/article-21345678.html Jusqu'à présent, pas souvent l'occasion de sortir parasol et lunettes de soleil ! Mais, pas découragé, je persiste avec des idées d'entrées froides, car les beaux jours ne vont pas tarder (enfin...j'espère!).                               Jambon cru, melon et Roquefort Sur...]]> fr 2008-07-19T09:31:18Z http://www.chefdidier.net/article-21200458.html Avec le retour (espéré !) des beaux jours, quelques idées d'entrées froides.  Faciles et rapides, elles permettent aussi parfois d'accommoder  quelques restes (de poulet, de magret de canard,...), et de présenter différemment des salades traditionnelles en y ajoutant une saveur...]]> fr 2008-07-13T11:09:58Z http://www.chefdidier.net/article-20876015.html ...]]> fr 2008-07-01T05:51:45Z http://www.chefdidier.net/article-20692393.html Avec le retour du soleil, des envies de plats légers, qui ne nécessitent pas trop de travail, des plats à consommer sur la terrasse...en toute simplicité. Et pour changer du traditionnel barbecul, pourquoi pas quelques crevettes marinées, que l'on fait cuire à la plancha ? Et si celle...]]> fr 2008-06-23T20:10:11Z http://www.chefdidier.net/article-20534385.html ...]]> fr 2008-06-17T18:23:27Z http://www.chefdidier.net/article-20501054.html Les pâtes au blé complet sont un peu différentes : par leur texture, un peu plus ferme, qui plaira  aux amateurs de pâtes "al dente", par la couleur, plus sombre, et un peu aussi par le goût. Je les ai choisis pour cette recette, mais des spaghetti traditionnels conviennent également... Avec des noix[...]]]> fr 2008-06-20T15:43:36Z http://www.chefdidier.net/article-20431821.html [...]]]> fr 2008-07-19T09:28:42Z http://www.chefdidier.net/article-20052196.html  Aprés avoir été à la peine toute l'année, il est bien normal qu'ils soient à la fête une journée !...et cette journée c'est Dimanche prochain. Moi, ce jour là, je partage volontiers la cuisine !  Je suis même prêt à laisser cuisiner les autres ! Mais, pour leur faciliter la tâche, je suggère un[...]]]> fr 2008-06-08T13:10:59Z http://www.chefdidier.net/article-20239885.html ...]]> fr 2008-06-07T10:00:24Z http://www.chefdidier.net/article-20119761.html ...]]> fr 2008-06-04T06:29:19Z