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Le blog de chefdidier

Des recettes inédites du monde entier, et des vidéos pour vous familiariser avec la sculpture sur légumes.

Desserts fraîcheur

Publié le 11 Juillet 2010 par chefdidier in desserts

Invités à déjeuner, nous avons pris notre repas sur la terrasse ombragée, et nous avons apprécié ce repas froid, bienvenu par ces chaleurs.

Tout comme nous avons apprécié ces plateaux de verrines qui ont été présentés en dessert :

- bavaroise à la vanille, décor framboises rouge et jaune (du jardin),

- tiramisu

- petite salade de fruits.

Le tout était, bien entendu, totalement préparé par nos hôtes, Evelyne et Richard. 

Un vrai régal, comme l'ensemble du repas.Desserts-Evelyne.jpg

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