Si la rime est riche, le titre n'en est pas moins mensonger : je n'ai pas bu de manzanilla ! ... Mais j'ai pu déguster quelques vins blancs très sympathiques, et goûter "aux" sangrias:
La sangria pour touriste, calle Betis, attablé au bord du Guadalquivir,
mais aussi de la vraie sangria , à "La Alhariza", authentique bodega, uniquement fréquentée par des Sévillans (nous étions les 2 seuls étrangers), où les tapas sont superbes, et d'une qualité autre !
Nous avons bien entendu visité la " Catedral " ,
l'Alcazar,
et ses jardins .
Nous avons vu de loin la "Giralda", inaccessible pour cause de travaux,
nous nous sommes émerveillés devant les jacarandas (qui nous rappellaient Marrakech),
et les bougainvilliers.
Notre séjour était beaucoup trop court pour tout visiter, mais nous avons quand même eu le temps de faire une halte à "La Campana", une des plus anciennes et plus réputées des pâtisseries de Séville...
Une autre bonne adresse, "La Taberna del Alabardero".
Située dans un magnifique ancien palais, à l'étage officie un grand chef, recommandé Michelin, au rez-de-chaussée ce sont les élèves de l'école hôtelière de Séville.
A ne pas rater !
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