
Pour 10 petites verrines :
250 grammes de mascarpone
1 boite de crème de marrons de 240 grammes
4 boudoirs ou biscuits cuillère
2 cuillères à soupe de sucre
5 centilitres de rhum brun
Cacao en poudre
Réalisation:
Mélanger la crème de marrons,le sucre et le mascarpone pour obtenir un mélange homogène
Couper les boudoirs en 3, et les tremper rapidement dans le rhum brun
Placer au fond de chaque verrine 1/3 de boudoir
Remplir les verrines jusqu'au bord avec le mélange
Entreposer au froid
Au moment de servir, saupoudrer les verrines de cacao en poudre

chefdidier 12/03/2009 16:46
Babeth 10/03/2009 15:29
JML 01/03/2009 18:33
chefdidier 05/03/2009 17:29
palaisdeslys 27/01/2009 09:56
chefdidier 28/01/2009 17:49
Véro 26/01/2009 12:14
chefdidier 28/01/2009 17:51