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Le blog de chefdidier

Des recettes inédites du monde entier, et des vidéos pour vous familiariser avec la sculpture sur légumes.

Cocktails de Fêtes...

Publié le 20 Décembre 2008 par chefdidier in Repas de Fête

Débuter le repas par un cocktail, pour un repas de fête, pourquoi pas ?

Un "Bleu Marine", trés sec, pour ouvrir l'appétit...


 

   " Bleu Marine": 4 cl de gin, 2 cl de curaçao bleu,1 trait d'Angostura


 
...ou un "Banc de Sable", long drink porteur de soleil...



    "Banc de Sable" : 4 cl de rhum brun, 2 cl de cognac, 2 cl de sirop 
                            d'orgeat, compléter avec du jus d'orange.
                            

Avec un grand bonjour à tous ceux qui les ont appréciés à  "La Crosière Bleue"
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francoise gonse 28/12/2008 12:48

bonjour,je voulais justement faire un cocktail" champagne" naturellementpour la nouvelle année ça y est j ai trouvéun secret..... j ai tout ce qu il faut là sur la main pour en faire ... je vais essayer là maintenant !! normal faut goûter avant les invités !!Excellentes fêtes de fin d année et merci pour toutes ses "bonnes"idées    Françoise

chefdidier 28/12/2008 09:37

Le choix de jus de fruits doit être grand, et je suis certain que l'absence de rhum ou de champagne ne nuira pas à la réussite de tes fêtes de fin d'année...Je te souhaite, ainsi qu'à ta petite famille, une heureuse année 2009.Bisous, et @ bientôt.

VERA 24/12/2008 17:30

c'est bien dommage que je n'ai toujours pas le droit de boire de l'alcool passe de bonnes fêtes de fin d'année bisous